低残渣食(朝食)：真ダラの煮付け、小松菜入り卵焼き、味噌汁

毎度おなじみ、いつものメニューでございます。

と思いきや、今回の味噌汁にはほうれん草の茎が入っていたらしいです。

ほうれん草や小松菜などの茎は、葉の部分に比べると遷移が多いのため、最初は避けていました。

けども、意外と平気なもので、いまはもう茎入りに変わっています。

小さな変化だけども、こうして幅を広げていけたらいいなぁ、と。