2012年4月30日月曜日

低残渣食(夕飯):焼きカジキ、ポトフ、新ジャガゆでたもの、ごはん

新じゃがの季節になりました。
新じゃがをゆでて、バターと一緒に食べたいところですが、今年は味塩コショウで我慢。
我慢というか、とてもとても美味しく召し上がりました、とさ。

ポトフは洋風の味わいのなかでも作りやすいと思います。
しかも、あんまり怖くない食材ばかりです。
飽きてきたら、おすすめの一品です。

カジキも味塩コショウをかけて、グリルで焼いただけのもの。
これまた素朴な味わいでうまーです。

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