清晨庵（東松山）で食べるべき和菓子

最近、美味しい和菓子をもとめて、いろいろ情報を集めています。

つい最近、娘と動物園に行ったついでに寄ったのが、東松山の清晨庵というお店。
基本的にWebじゃあ食べログや東松山逸品の会くらいしか情報がなく、なかなかの穴場だと思います。

早速私が買った和菓子を紹介します。

本物の葉っぱで包まれた麩まんじゅう。
お麩で作られたおまんじゅうです。
中身はこしあんで、ふつうのおまんじゅうよりもモキュモキュしています。

水まんじゅうかぼちゃです。
ほのかに香るかぼちゃに、白あんがぴったりです。

黄身しぐれ。
いまの季節は黄色でなく、枝豆？の緑だとか。
これからの季節は、元々の黄色に戻るみたいです。

葛まんじゅう（青りんご）。
私的には今回食べた中で一番好きでした。
りんごあんとでもいうのでしょうか。
甘すぎず、さっぱりしつつ、うまうまです。


これを食べたあと、市販品で甘すぎる、と感じるようになったんです。
いままでは甘ければ甘いほうがいいと思っていたのですが、甘さにも適切な甘さというものがあると知りました。



一番気になっていた、ほんわらびは残念ながら、すでに売り切れでした。

空いていたからかもしれませんが、注文して、包装を待っている間に冷たい梅ジュースを出してもらえました。
このジュースがとても美味しいらしく、嫁も娘もにっこり笑顔。


ぜひとも、また食べに行きたいものです。